2010年12月29日水曜日

里いものあんかけ・青のり大根ごはん

今朝の離乳食。
















里芋のあんかけ
<作り方>
ゆでた里いもをあらくつぶす。
牛ひき肉をそぼろ状にゆでる。
だし汁にそぼろを加え、ケチャップ少々で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
里いもにそぼろあんをかけ、ゆでたにんじんをトッピング。


青のり大根ごはん
<作り方>
軟飯に青のり少々と、ゆでてあらく刻んだ大根を加えまぜる。


今朝のけいしゃんはご機嫌ナナメでした。
里いものあんかけはひとくちのみ。
青のり大根ごはんは、ほんの少しずつ2〜3口やっと食べました。



おすすめ度:☆☆

青のり大根ごはんは、ほのかな青のりの香りがしておいしそうでした。
里いものあんかけは、牛ひき肉のぽろぽろ感がいまいち?という感じでした。
ご機嫌ナナメだったので、いつも以上に評価がむずかしいです。。。

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