炊き込みご飯（軟飯）

炊飯器で軟飯をつくるときに、具を入れて
炊き込みご飯風にしてみました。

炊き込みご飯
＜作り方＞
①ごぼう、にんじん、しいたけを粗みじん切りにし、
やわらかくゆでておく。（量は適当です、すみません。）
②湯飲み茶碗に米大さじ２を入れてとぎ、だし大さじ６と
①、鶏ひき肉、しょう油2〜3滴を入れる。
③炊飯器の中央に湯飲み茶碗をおき、普通に炊く。

炊きあがりはこんな感じ。

混ぜたらこんなです。

けいしゃんはお気に召したらしく、
おかわりして全部たいらげました〜！！
びっくりです！！

だしとしょう油少々の味付けですがホントおいしいです。



おすすめ度：☆☆☆☆

ごぼうを入れたので下ゆでしてます。
具によっては下ゆで必要ないのでは。
軟飯に具を混ぜ込むのとは違ったおいしさですよ。